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学做甜品温州哪里培训好?

作者:大雄 发布日期:2020-04-18
    在日常生活中的白胖子雪媚娘小甜品你爱吃吗?你想知道是怎么做的吗?下面,温州大雄烘焙培训的大雄老师,就带着以上问题为大家做以下详细解答:
 
    大雄烘焙培训的简介:温州大雄蛋糕烘焙培训机构,专注于私房烘焙、网红蛋糕、甜品西点教学的培训机构。我们培训课程涵盖了蛋糕、西点、中式西点、甜品、裱花、转印。课堂采取精品小班授课,为了保证教学质量,教室免费为学员准备详细的学习手册,而且每期人数控制在6人以内!每天真材实料实操教学,老师示范演示,学员亲自实践,全程一对一指导,承诺包教包会,不会可以免费再学,直到学会为止。
 
雪媚娘的制作材料:糯米粉 84g,木薯粉 3.5g,豌豆粉 27g ,牛奶 134g,淡奶油 14g,白砂糖 29g,黄油 13g,水怡16g,咖啡/芒果/草莓粉 7g


学做甜品温州哪里培训好?

 
学做甜品温州哪里培训好,雪媚娘小甜品的做法。
 
一、糯米粉、木薯粉、豌豆粉称一起
 
二、牛奶、淡奶油、白砂糖、黄油称入厚铁锅
 
三、加热厚铁锅,将黄油、砂糖化开即可,温度不可过高
 
四、倒入到粉类混合物中
 
五、过筛2-3遍,让皮更加细腻
 
六、保鲜膜贴面保鲜,静置5-10分钟
 
七、静置完后,盖保鲜膜,戳洞
 
八、水烧开后,将面糊液体入锅蒸,15分钟,待液体凝固
 
九、趁热jio拌,并加入水怡和调味粉,水怡保湿用,就是液体淀粉糖,调味粉此步骤加入,可以使皮的颜色更加靓丽
 
十、用手揉匀,包上保鲜膜防止变干
 
    温馨提示:大雄关于小甜品-雪媚娘制作的内容就介绍到这里了,如果大家还有其他不明白的地方可以留言给我们也可以咨询我们的老师!希望这篇文章能给大家带来帮助!