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哪里学蛋糕比较好?让你快速成为蛋糕师的方法

作者:大雄 发布日期:2020-05-23
哪里学蛋糕比较好?让自己快速成为蛋糕师的方法,这是很多准备学习蛋糕技术的新手最关心的问题!大雄给出以下三种学蛋糕比较好的方法:
 
哪里学蛋糕比较好?让你快速成为蛋糕师的方法


第一种:去当地蛋糕店当学徒工
 
第二种:通过网络视频教程和相关图文资料学习
 
第三种:找一家专业的蛋糕培训机构进行系统化学习

 
上面这三种方法都可以让一些初学者学会相关的蛋糕技术,因为学习的方法和方式不同,所得到效果也会存在一定的差异!大雄给大家简单分析一下三种学习方法不同之处。
 
一、去当地蛋糕店当学徒工学习,就相当于曾经去饭馆学厨师当学徒一样。基本上你都会处于打杂工的角色,每天就是洗洗涮涮,打扫卫生等等。而且现在的蛋糕店师傅很多都是老板自己兼任的,不可能让一个啥都不会的人直接就上手操作,这也就意味着你将在很长一段时间里都是打杂工的地位。而且蛋糕店师傅也不会一开始就马上教你相关的蛋糕技术,为什么这么说呢?
 
你自己也想想,一般学徒工有会有工资的(虽然工资低的可怜),但老板也是付出成本的,老板自己也不傻,给你发工资还教你技术!所以你需要等待,熬上各一年半载的,老板才会放心教你一些蛋糕技术!这也是为何很多蛋糕 店学徒工干上一年了,还啥也不会的原因,一些在专业培训机构学习的人却能在短短一个月时间里就会自己独立操作了。


哪里学蛋糕比较好?让你快速成为蛋糕师的方法

 
二、通过网络视频教程和相关的图文资料学习。现在各种美食app,都有各种蛋糕技术分享,而且都是免费的,不过通过这个方法学习蛋糕技术只能学的很碎片化,大多数人只能学到点皮毛知识。也就是可以在家自己做点小甜品小蛋糕给家人吃吃。而且很多网上的免费配方的配方比例都会存在一定误差,很多细节点你是看不出来的,这也是为何很多人说“眼睛学会了,手还不会”
 
所以,通过网络自学的方法适合一些兴趣爱好者,想要变成专业性技能人才往往不是很合适!
 
三、通过专业培训机构学习相关的蛋糕、裱花、甜品技术。这种方法学习可以获得专业系统的学习,而且可以获得专业老师一对一的辅导,加上课堂上大量的实操练习,初学者可以很快的学会相关蛋糕技术。很多来大雄烘焙培训工作室学习的学员都可以在半个月时间里顺利毕业,毕业就可以直接应聘相关的蛋糕裱花工作,也哭自己直接创业开店!
 
而且专业的培训机构都会提供完善的售后服务,后期的一些产品技术更新都是免费的。在大雄这边学完毕业的学员我们都是提供终身免费更新服务的。学员在大雄这边不仅可以学会相关的蛋糕烘焙技术,而且还会学习到如何创业,如何找一份高薪工作等等额外的知识!除此之外,大家还可以遇到志同道合的朋友。